松本是這次的旅遊規劃景點之一，但真正的重頭戲是我們隔天要去的「上高地」，不過因為要去上高地必須從松本換車，所以我們決定一日在松本市觀光，隔天再上山。從新宿西口搭乘高速巴士大約要三個小時的車程，松本的高速巴士車站就在JR車站的對面，下車處也是在這裡，因為鄰近JR，也是市內巴士總站旁，因此非常的方便。
抵達松本已經是中午了，首先當然是先填飽肚子再說，畢竟搭了三小時的車，雖然舒適也是會累的，在信州，蕎麥麵也是非常的有名，所以我們就先選擇這間位在車站旁的「榑木野」用餐。
在日本一般純手工蕎麥麵的店家，有些會特地隔出一塊區域，讓遊客直接看見師傅桿麵、切麵的過程，像「榑木野」就是如此，透過玻璃可以清楚的看見師傅的好手藝。
店內古色古香的裝潢，讓人在吃麵時多了一種懷舊的氛圍。
在日本菜單上多半都會有圖片，所以即便不會日文的人也都能順利的點餐，加上一些漢字的輔助，比手畫腳一下應該也不會太困難，蕎麥麵的吃法有分冷、熱兩種，各有不同的特色，天氣熱的話其實我會建議吃冷的，而且在日本就算點冷的蕎麥麵，店家也都會給一壺「煮麵水」，吃法就是在蕎麥麵吃完後，將煮麵水倒進吃麵時裝有沾醬的杯子中，就是一碗好喝的湯了。
我點的是炸魚天婦羅冷蕎麥麵套餐，當然你也可以只點麵來吃，不過店家的炸物也有很多種可以選擇，如果不是一個人去吃，我覺得倒是可以大家點不同的來分享，就可以吃到多種口味囉！
這一盤蕎麥麵看起來好像不多，但其實吃起來是很有飽足感的，男生來也吃的飽，而且純手工的麵吃起來就是不一樣，口感是Q又彈，完全不軟爛，吃麵條有時候很怕吃到那種軟軟糊糊的，但這種不會，非常好吃，另外從麵條還可以看見師傅的功力，因為每條麵的寬度都切的一樣啊。
飽餐一頓之後，帶著滿足的心情我們往車站移動，因為準備要去市區觀光啦！日本的觀光一直都是很被讚賞的，最大的原因還是他們公共交通做得很好，像我們都是得靠巴士、電車還有１１路移動的人，少了這些還真是很不方便。
松本市的市區觀光巴士有分路線，車子長的也不大一樣，而巴士車站就在JR車站的前面，不想浪費時間的話可以先查好巴士的時間，日本的大眾交通工具發車時間都很準時，所以基本上依照時間來等都不用等太久。
在等車的時候，恰巧遇見一群小學生要去校外教學，每個人都背著像個畫板的東西，我們猜想可能是要去畫畫吧，好可愛！
終於，車來了，我們順利的搭上巴士準備開始我們的松本市區之旅囉～
後記：
１。「榑木野」一共有三家分店，我們這次去的是駅前店（JR車站旁）。
榑木野駅前店：
地址：長野県松本市中央1-4-6
電話：0263-36-3936
２。以前去比較遠一點的地方玩，都會利用電車的方法，這是我第一次搭日本的高速巴士，但是這次體驗後，還真是要給他們按個「讚」！日本的巴士一向都很乾淨舒適，看得出來有在維護，而這次因為搭乘的時間較長，所以巴士內也附有廁所的設備，我這次有去參觀了一下（其實是小朋友想上廁所），結果出乎我意料之外的大且乾淨，這一點我真的不得不佩服！可能是因為我自己是那種腸胃比較不好的人，所以我都會特別留意跟「方便」有關的地方，哈～
３。這次搭乘長途巴士，司機在大約行程中的一半會在高速公路的休息站讓大家上個廁所，休息時間大約１５分鐘左右。
４。日本的交通都會有詳細的發車時間等相關資料，因此出發前多花一些時間做功課，可在旅遊當中節省不少的時間，所以自己去玩的朋友，還是不要偷懶喔～
相關資料：
１。ALPICO交通－アルピコ交通株式會社（日文）
２。榑木野 官網（日文）
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