來到沖繩的本島，「海之美水族館」也是不可錯過的地方之一，不過水族館就另篇再介紹了，這裡想介紹的是在水族館附近非常有人氣的店家，『きしもと食堂』！別看這家店面小小的，它可是創業１００年以上的老店鋪呢！當天我們到達的時候，門口已經是大排長龍了。
說真的，店裡面的空間真的是很小，位置也不多，但是這裡賣的是非常好吃的「沖繩そば」（蕎麥麵），終於‧‧‧好不容易排到我們了，但是由於我們的人數比較多，所以店家讓我們去坐「包廂」，哈！其實就是在最後頭的一間小房間啦，只是店真的不大，從後門進去比較方便，也不會打擾到其他的客人，但是，首先要先從旁邊的這條「小路」進去，不說都不相信這後面會有路！
「包廂」的牆上掛滿了來這裡用餐客人的簽名跟照片，除了日本當地的遊客，也有很多像我們一樣的外國觀光客，像是牆上就有來自韓國朋友的留言呢！
就在等待食物的同時，我們發現了這張照片，有沒有很面熟呢？是「莎莎」ㄝ～
登登！主角出場啦，這就是沖繩そば（蕎麥麵），它有分大小碗，男生幾乎都點大碗的，我們女生就點小碗的吃，因為它是手打そば，因此吃起來麵條非常的彈、不軟爛，口感很好，另外麵上面還有兩片魚板以及滷過的豬肉（因為沖繩的豬肉也很有名），最後灑上一點蔥花，是一碗吃起來很清爽的麵！
除了麵之外，還要嚐嚐也是很有人氣的「ジューシー」，也就是沖繩的豬肉炊飯，「ジューシー」是沖繩的傳統料理之一，指的就是有加料的飯，這個飯是先用昆布先熬湯，再用熬出來的湯去做成炊飯，而昆布也是沖繩料理中代表的食材之一，男生們都有多點一碗飯來吃，才吃的飽，而我就只有嘗鮮吃了一點，味道很不錯！
後記：
1。沖繩不光是「きしもと」這裡有賣そば（蕎麥麵），別處也有，只是行程上的安排，所以我們就來到這家店了。
2。在日本吃東西要排隊是「一點也不奇怪」的事，多半也是因為很多店都小小的，當然位置就不多啦，所以想吃美食除非先予約，不然到現場後，要排隊等都是很平常的事，我還曾經等上一個多小時才吃到東西呢！
相關資訊：
『きしもと』
地址：日本沖繩縣國頭郡本部町渡久地５
電話：0980-47-2887
營業時間：11：00～17：30
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