以前，我也會做同樣的事，尤其是經過夜市以及大賣場，聞到販賣杏仁粉那種刺鼻的味道，的確讓人很受不了。一直到有一天，我才知道原來世界上真的有好吃的杏仁存在！
第一次讓我對杏仁這東西徹底改觀是在神旺飯店，那次老媽說要請我們去吃大餐，當最後一道甜點出來時是「杏仁豆腐」，其實我很掙扎，但是看在「小朋友」的份上還是吃了。
「咦～～這是杏仁豆腐嗎？」....
「不是吧，怎麼吃起來有麻糬的口感，也沒有原本認為的杏仁味呢？ ...」
第二次是則是欣葉的杏仁豆腐，奇怪了，怎麼跟神旺的一樣呢，莫非夜市賣的不是杏仁嗎？
就這樣，我漸漸的從不敢吃到喜歡，這次去台中出發前，做行前功課時恰巧逛到
Venu's Blog 中介紹台中好吃的杏仁專賣店「三時茶房」，看完讓我產生了極大的興趣！
這家店位在一中夜市附近，其實我也是後來才發現的，因為第一天晚上我去逛一中夜市的時候，還不知道店就在旁邊，加上出門前 GPS又因為我「手賤」給弄壞了，所以這趟下去完全靠我腦袋的GPS+地圖，搞定！ (唉～～雖然心裏其實還是有那麼點不安全感....)
言歸正傳，家店的入口處還真是不好找，所以大家一定要仔細看，因為它真的是在「巷子」裏啊！小小的一家店，應該是老房子改的，很有味道，一進巷子便可看見電線桿上的「杏仁茶專門」。
看到了嗎？它有這麼多種口味的吃法耶，而且這裡不只賣與杏仁有關的東西，還有滷味，店裡的裝潢很有古早味，座位不多，店員告訴我們還有二樓，但因為是老房子，階梯頗陡，她建議我們坐一樓就好，我們一行人還帶著小孩，所以就放棄了，剛好樓下也還有空位，不過幾乎被我們全包了。
櫃檯的擺設
抬頭看，發現靠近天花板的玻璃上有瀨上剛的簽名
去的那天店裡只有兩位工作人員，因為是中午用餐時間去，剛開始人不多，不過後來陸續一直有客人進來，而且有很多像我們一樣也是「外地人」，其實我也是從客人與店員的對話中得知的，因為那位客人問的也是我想問的問題，例如：離開冰箱可以多久時間，等等‧‧，所以我也就沒再問了，外帶的人不少， 不過我一樣也沒提走，全部都裝在肚子裡帶走了！哈～～
看了看 menu後，決定先從原味杏仁茶先開始，其他的就等以後有機會，再一樣一樣的嘗試囉，剛好也給自己一個旅行的藉口。我點的是冰的杏仁茶，嗯～～真的很好喝ㄝ，不但沒有刺鼻的怪味，入口後隨之而來的是一整個的濃、醇、香，好好喝喔！！
我幫女兒點了一個焦糖杏仁布丁，也很好吃，布丁吃起來很綿密，上面淋的焦糖也不會太甜，兩者配合的恰到好處！
老公點了紅豆杏仁豆腐冰，我沒有吃到，因為只顧著喝自己的杏仁茶和女兒的布丁，老公說很好吃，也許下次可以試試看。
自從對杏仁改觀後，可以嘗試的東西就更多了，不過，我仍然只限對「沒有刺鼻味」的杏仁可接受，大家有空可以去三時茶房感受一下，喜歡杏仁的朋友應該不會失望。
三時茶房
地址：台中市北區太平路107巷11號（近一中夜市）
電話：04-22251930
營業時間：AM10:00～PM11:00
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