事前知道它好像不顯眼，但按著地址，也沒想像中的難找（原本以為在小巷弄中），果不然一下就找到了。這裡就位在民權大橋與高速公路中間的舊宗路上，離COSTCO沒有很遠，正確的說是離高速公路比較近，順著舊宗路過來，看到121巷轉進來就可以看到了。
說它不誇張是因為，去的那天是星期五的中午，我到的時間也才快12點，可是排隊已經排到外面來了，好不容易輪到我們，進到店裡更是誇張，平日的中午時間竟是座無虛席啊！這....星期五不是大家都在上班嗎？還是大家都跟我一樣休假呢？
看網路上的資料，金泰在2010年的時候有重新裝潢過，所以其實我這次看到的樣貌就是一間餐廳，但是之前因為它是食品行，當時並沒有什麼裝潢，個人猜測應該是隨著知名度增高，慕名而來的人也越來越多（我就是啦），才會改成餐廳吧！
唉～因為是抱著去碰碰運氣的心態去，所以沒把相機給帶出去，所有的相片都是用手機拍的，嗯....(流汗中)。我們因為只有兩個人，所以被分配到壽司台前的位置，照片中看到的就是擺在我們面前的生魚片，不同的魚類早已被切片擺放好，只要客人點餐就從這裡取用，當師傅不斷的從盤中拿出生魚片製成各種料理時，旁邊的師傅也一直在切著新的生魚片，由此可見他的生意有多好！
這是干貝，很大顆，比較像COSTCO在賣的那種北海道干貝，其他還有蝦子等等食材，也都是這樣，因為手機拍的效果不是很好，所以我就沒多拍了。
這裡的招牌應該屬海鮮類蓋飯了，但是它的海鮮蓋飯還有分喔，無敵蓋飯、海鮮蓋飯、生魚片蓋飯等等，非常的多種，所以大家可以依照自己的喜好，如果有特別喜歡的海鮮種類，也可以專攻單樣，由於我們是第一次來，因此當然就是先試試看它的海鮮蓋飯囉～
想說不要都吃一樣的東西，所以我們點的是海鮮蓋飯跟生魚片蓋飯，這裡的海鮮蓋飯除了生魚片之外，還會有魚卵及鮭魚卵，最下層是白飯，舖上一些海苔，再擺上各類的生魚片或蝦子等食材（內容依點的餐點有所不同），最後灑上一些蔥花及一顆生蛋黃，旁邊再放上一點芥末，就完成了。海鮮蓋飯吃起來很新鮮，不需要再另外淋醬汁（店家已經有加了），直接先將蛋黃搓破後，和著白飯與上面的配料一起吃，鮭魚卵因為都是有先泡過醬油，所以吃起來就會有鹹味了，整體來說還蠻好吃的。
除了海鮮蓋飯我們也點了一兩樣其他的東西來吃，其中一道是龍蝦沙拉，ㄟ...龍蝦呢？因為店家是將龍蝦以剁碎的方式，與沙拉醬拌在一起，底層再舖上生的高麗菜絲，吃的時候我是將兩者一起入口，感覺比較不膩，又爽口。
另一道是烤鮭魚下巴，鮭魚本身油脂就很豐富，所以先淋上檸檬吃起來會比較清爽，魚肉外表烤的酥酥的，但是裡面非常的軟嫩，我覺得本身的鹹味就夠了，所以旁邊的胡椒就看個人喜好，自行斟酌啦！
這碗料超多的就是味增湯，舉凡蓋飯類的都會附上一碗湯，所以可以不用再另外點，它的味增湯喝起來是帶有點甜味的，而這甜味的來源應該就是湯裡面的鮭魚骨跟洋蔥吧，而且比較特別的是，它還打上蛋花，與一般的味增湯較不同。
後記：
１。終於吃到傳說中的海鮮蓋飯，吃完很滿足，剛開始的時候因為看起來不是很大碗，還以為會吃不飽，結果沒想到吃完後是一整個脹到不行啊，所以男生來吃也是可以吃的飽的喔！
２。其實我覺得它的價格並不便宜，像是我們點的海鮮蓋飯就要價 $460，所以當看到無敵蓋飯要 $680的時候，我是馬上就放棄了！
３。基本上還是蠻推這家店的，只是來這裡真的要有排隊的心理準備，不過我們去的當天也有看到很多人是外帶的，所以不想等的人是可以考慮的。
相關資料：
１。地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
２。電話：02-87928167
３。營業時間：周二～周五 11:30~15:00
16:30~21:00
周六～周日 11:00~21:00 每周一公休（訂位請於二周前）
４。地圖：
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