以前，我也會做同樣的事，尤其是經過夜市以及大賣場，聞到販賣杏仁粉那種刺鼻的味道，的確讓人很受不了。一直到有一天，我才知道原來世界上真的有好吃的杏仁存在！
第一次讓我對杏仁這東西徹底改觀是在神旺飯店，那次老媽說要請我們去吃大餐，當最後一道甜點出來時是「杏仁豆腐」，其實我很掙扎，但是看在「小朋友」的份上還是吃了。
「咦～～這是杏仁豆腐嗎？」....
「不是吧，怎麼吃起來有麻糬的口感，也沒有原本認為的杏仁味呢？ ...」
第二次是則是欣葉的杏仁豆腐，奇怪了，怎麼跟神旺的一樣呢，莫非夜市賣的不是杏仁嗎？
就這樣，我漸漸的從不敢吃到喜歡，這次去台中出發前，做行前功課時恰巧逛到
Venu's Blog 中介紹台中好吃的杏仁專賣店「三時茶房」，看完讓我產生了極大的興趣！
